La soupe veloutée aux carottes est une recette simple, légère et nutritive qui peut également être préparée et congelée... une solution idéale pour le dîner ! Et ce n'est pas tout : c'est un plat sain et polyvalentElle peut être servie en apéritif, en entrée ou même en plat principal en y ajoutant, par exemple, des croûtons de pain chaud et des lardons. Sa texture crémeuse et sa saveur délicate en font un plat idéal pour les enfants, dès la période de sevrage.
Découvrez comment préparer en quelques étapes une soupe de carottes rapide, facile et 100 % végétale avec des ingrédients sains.
