Mastri Birrai Umbri

Cotta 37

La bière artisanale rouge non filtrée est issue de matières premières raffinées telles que les pois chiches et les malts torréfiés, qui lui confèrent sa couleur cuivrée intense et naturellement trouble. Son goût équilibré s'accompagne d'un arôme doux et engageant.

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Bière rouge spéciale artisanale définie en bouteille

L'exploration du goût

La couleur cuivrée intense est naturellement trouble. L'arôme se caractérise par des notes minérales et de caramel, accompagnées d'un corps rond et d'un goût équilibré.

Les conseils du maître

La bière artisanale Cotta 37 accompagne parfaitement les pizzas, les pâtes, les soupes, les viandes blanches et les fromages moyennement affinés. La température de service recommandée se situe entre 8° et 10° C.

Recette et traitement

Eau, malt d'orge, paillettes, fructose, houblon, levure. Le dépôt naturel au fond de la bouteille est caractéristique d'une bière non filtrée et de la méthode de fermentation haute.

Ingrédients et allergènes

Eau, malt d'orge, cicerchia, fructose, houblon, levure

Valeurs nutritionnelles

Alc.Vol.

5,6%

Lieu de production

Soc. Agr. Mastri Birrai Umbri S.S. - via Madonna del Puglia SNC - 06035 Gualdo Cattaneo (PG), Italie

Instructions de stockage

Conserver au frais et à l'abri de la lumière et des sources de chaleur

Caractéristiques

Bière artisanale rousse spéciale avec du chickling, fermentée en bouteille.

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