Emincé de bœuf : préparons-le ensemble à la maison !

Emincé de bœuf : préparons-le ensemble à la maison !
  • Temps de préparation 5 Min.
  • Temps de cuisson 10 Min.
  • Difficultés Les médias
  • Portions 4
  • Calories par portion 160
  • Type de plaque Selon le

Ingrédients

Acheter des ingrédients

  • Sélection IGP Toscane

    Sélection IGP Toscane

    Sélection IGP Toscane

    Da €13,30 €12,64 per Bottiglia
    Format 500 ml
  • Sélection 100% italienne

    Sélection 100% italienne

    Sélection 100% italienne

    Da €13,30 €12,64 per Bottiglia
    Format 500 ml
    En rupture de stock
  • Collection Familiale

    Collection Familiale

    Collection Familiale

    Da €17,90 €17,01 per Bottiglia
    Format 500 ml
Acheter des ingrédients

Guide vidéo

Instructions

1. Placer le faux-filet sur une planche à découper et le masser pendant quelques minutes avec de l huile olive extra vierge.

2. Placer la viande sur un gril, une plaque ou une poêle à frire antiadhésive chaude.

3. Laisser cuire pendant environ 10 minutes, en retournant la pièce le moins possible.

4. Après la cuisson, laissez la viande reposer quelques instants sur la planche à découper.

5. Couper en tranches obliques et servir.

6. Ajouter le sel, le poivre, le romarin et l'huile olive extra vierge.

Accords recommandés

  • Exubera

    Exubera

    Exubera

    Da €45,00 €40,50 per Bottiglia
    Format 750 ml
  • Merlot Riserva di Famiglia

    Merlot Riserva di Famiglia

    Merlot Riserva di Famiglia

    Da €34,70 €31,23 per Bottiglia
    Format 750 ml
  • Cotta 37

    Cotta 37

    Cotta 37

    Da €6,30 €5,99 per Bottiglia
    Format 750 ml
  • Cotta 68

    Cotta 68

    Cotta 68

    Da €6,90 €6,56 per Bottiglia
    Format 750 ml
Voir et acheter des ingrédients

Acheter des ingrédients

  • Sélection IGP Toscane

    Sélection IGP Toscane

    Sélection IGP Toscane

    Da €13,30 €12,64 per Bottiglia
    Format 500 ml
  • Sélection 100% italienne

    Sélection 100% italienne

    Sélection 100% italienne

    Da €13,30 €12,64 per Bottiglia
    Format 500 ml
    En rupture de stock
  • Collection Familiale

    Collection Familiale

    Collection Familiale

    Da €17,90 €17,01 per Bottiglia
    Format 500 ml
Acheter des ingrédients

Découvrez les recettes et les accords

  • Spaghetti à la sauce tomate : essayez notre recette !

    Spaghetti à la sauce tomate : essayez notre recette !

    Purée de tomates : la meilleure façon de la préparer à la maison ! Le protagoniste des spaghettis à la sauce tomate est la purée de tomates, très facile à trouver dans les rayons des supermarchés mais tout aussi facile à préparer à la maison, et...

    Spaghetti à la sauce tomate : essayez notre recette !

    • 15 Min.
    • Facile

    Purée de tomates : la meilleure façon de la préparer à la maison ! Le protagoniste des spaghettis à la sauce tomate est la purée de tomates, très facile à trouver dans les rayons des supermarchés mais tout aussi facile à préparer à la maison, et...

  • Pappa al pomodoro : la recette préférée de tous

    Pappa al pomodoro : la recette préférée de tous

    Pappa al pomodoro : les ingrédients doivent être choisis avec soin ! Très peu d'ingrédients sont nécessaires pour préparer la pappa al pomodoro, c'est pourquoi il faut acheter des ingrédients de bonne qualité. Si vous décidez...

    Pappa al pomodoro : la recette préférée de tous

    • 30 Min.
    • Facile

    Pappa al pomodoro : les ingrédients doivent être choisis avec soin ! Très peu d'ingrédients sont nécessaires pour préparer la pappa al pomodoro, c'est pourquoi il faut acheter des ingrédients de bonne qualité. Si vous décidez...

  • Sauce verte : faite maison, c'est mieux. Voici la recette !

    Sauce verte : faite maison, c'est mieux. Voici la recette !

    Persil et huile olive : les stars de la recette ! La salsa verde se compose de nombreux ingrédients, en premier lieu le persil, qui doit bien sûr être très frais : les feuilles doivent avoir...

    Sauce verte : faite maison, c'est mieux. Voici la recette !

    • 30 Min.
    • Les médias

    Persil et huile olive : les stars de la recette ! La salsa verde se compose de nombreux ingrédients, en premier lieu le persil, qui doit bien sûr être très frais : les feuilles doivent avoir...

Voir tous