Les oignons de printemps enhuile sont une confiture savoureuse et polyvalente, idéale pour enrichir les hors-d'œuvre, les apéritifs ou les plats d'accompagnement. Après une courte cuisson dans du vinaigre et des herbes, les oignons de printemps sont trempés dans de l huile olive extra vierge, ce qui renforce leur saveur douce et légèrement acide. Le résultat est une préparation au goût équilibré, excellente à déguster avec de la charcuterie, du fromage ou sur des croûtons.
Faciles à préparer et idéaux pour une longue conservation, les oignons de printemps à l'huile faits maison apportent à la table la saveur authentique des conserves traditionnelles.