Boden für Torten und weiche Kuchen: lecker und leicht!

Boden für Torten und weiche Kuchen: lecker und leicht!
  • Vorbereitungszeit 10 Min.
  • Kochzeit 50 Min.
  • Schwierigkeiten Medien
  • Portionen 8
  • Kalorien pro Portion 300
  • Typ des Schildes Süß

Der Boden für weiche Torten und Kuchen mit nativem öl extra ist die perfekte Lösung für alle, die einen einfachen, duftenden und leichteren Teig als die klassische Butterversion suchen. Hergestellt aus Eiern, Mehl, Zucker und öl EVO, ist dieser Boden ideal für die Zubereitung von Marmeladenkuchen, Frühstückskuchen oder gefüllten Kuchen, wobei eine weiche, feuchte Textur und ein authentischer Geschmack erhalten bleiben.

Das native öl extra verleiht dem Kuchen eine rustikale, mediterrane Note, die ihn auch für eine gesündere Lebensweise geeignet macht. Entdecken Sie das vielseitige und schnelle Rezept für hausgemachte Kuchen mit Geschmack und Einfachheit.

Inhaltsstoffe

  • 2 ganze Eier
  • 180 g Zucker
  • 100 g natives öl extra
  • 100 g warme Milch
  • 200 g Mehl
  • 50 g Reismehl
  • 8 g Backpulver

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Anweisungen

1. Die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen.

2. Das öl hinzugeben und alles miteinander vermischen.

3. Die Milch in die Mischung geben.

4. Das zuvor gesiebte Mehl und das Backpulver mit einem Spatel unterheben.

5. Die Masse in eine zuvor gefettete und bemehlte Form von 20 cm Durchmesser füllen.

6. Im auf 180° vorgeheizten und belüfteten Backofen etwa 50 Minuten backen.

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