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Terre De La Custodia

Gladius

Gladius

Ein Schaumwein, der nach der klassischen Methode der Weinbereitung aus Grechetto- und Pinot Noir-Trauben hergestellt wird, die in den Weinbergen der umbrischen Hügel wachsen. Der volle, runde Geschmack wird von einem frischen, zitrusartigen Aroma begleitet.

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750ml

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Qualitätsschaumwein MC Millesimato

Geschmacksführer

Die Farbe ist ein intensives Strohgelb mit einer Perlage von Blasen, zahlreich, anhaltend und feinkörnig. Die Aromen zeichnen sich durch eine deutliche Note von Brotkruste aus, begleitet von einem intensiven Zitrus- und Mineralgeschmack. Am Gaumen ist er trotz seiner ausgeprägten Frische voll und rund mit einem ausgesprochen herzhaften Abgang.

Der Rat des Sommeliers

Er passt gut zu Meeresfrüchten, insbesondere zu Schalentieren, oder zu mittelkräftigen ersten Gängen, ebenfalls mit Meeresfrüchten. Wir empfehlen, diesen Wein bei einer Temperatur von 8° C zu servieren.

Rezeptur und Verarbeitung

Grechetto- und Pinot Noir-Trauben, Weinbereitung im Stahl mit ausgewählten Hefen, alkoholische Gärung im Stahl, Reifung auf der Hefe für 48 Monate.

Inhaltsstoffe und Allergene

Enthält Sulfite

Nährwertangaben

Ort der Herstellung

Abgefüllt im Ursprung von: Società Agricola Terre de la Custodia Loc. Palombara snc, 06035 Gualdo Cattaneo (PG), Italien

Eigenschaften

12,5 Vol.

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