Das Florentiner Steak ist eines der unbestrittenen Symbole der toskanischen Küche, ein eindrucksvoller und schmackhafter zweiter Gang, perfekt für Liebhaber von gegrilltem Fleisch. Es wird mit Chianina oder hochwertigem Fleisch zubereitet, das über Holzkohle oder einem heißen Grill gegrillt wird, ohne Marinierung oder dressing, um den authentischen Geschmack des Fleisches hervorzuheben.
Das Florentiner Steak wird blutig serviert , mit einem Spritzer nativem öl extra und einer Prise grobem Salz - ein kulinarisches Erlebnis, das man am besten in Gesellschaft genießt. Erfahren Sie alles über die Geheimnisse der Zubereitung eines echten Florentiner Steaks nach alter Tradition.
