Frühlingszwiebeln in öl sind eine schmackhafte und vielseitige Konfitüre, die sich hervorragend zur Verfeinerung von Vorspeisen, Aperitifs oder Beilagen eignet. Nach einer kurzen Kochzeit in Essig und Kräutern werden die Frühlingszwiebeln in natives öl extra getaucht, was ihren süßen und leicht säuerlichen Geschmack noch verstärkt. Das Ergebnis ist eine Zubereitung mit ausgewogenem Geschmack, die sich hervorragend zu Wurstwaren, Käse oder auf Croutons genießen lässt.
Die hausgemachten Frühlingszwiebeln in öl lassen sich leicht zubereiten und sind ideal für eine lange Lagerung. Sie bringen den authentischen Geschmack traditioneller Konserven auf den Tisch.
