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Terre De La Custodia

Blanchus

Blanchus

Vin mousseux élaboré selon la méthode Charmat longue (neuf mois de vieillissement sur lies) à partir des raisins Grechetto des collines de l'Ombrie. La saveur pleine et fraîche est accompagnée d'arômes de fruits frais et de miel.

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750ml

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Vin mousseux Méthode Blanchus Charmat

Guide du goût

La robe jaune paille pâle présente un perlage très fin et une bonne persistance. L'arôme est celui des fruits jaunes et des agrumes, avec une légère note de croûte de pain et d'aiguilles de pin. Le goût est agréable et frais.

Les conseils du sommelier

Servir le vin mousseux Méthode Blanchus Charmat à 6° C, en apéritif ou avec des fruits de mer crus.

Recette et traitement

Raisins Grechetto, vinification en acier avec des levures sélectionnées, fermentation alcoolique en acier, vieillissement en autoclave pendant 9 mois.

Ingrédients et allergènes

Contient des sulfites

Valeurs nutritionnelles

Lieu de production

Mis en bouteille à l'origine par : Società Agricola Terre de la Custodia Loc. Palombara snc, 06035 Gualdo Cattaneo (PG), Italie

Caractéristiques

1.5 Vol.

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