Bag in Box Oléiculture Héroïque

Le goût

huile d’olive olive d'un vert profond aux reflets dorés, caractérisée par un équilibre parfait entre l'amertume et le piquant, idéale pour rehausser tous vos plats.

Conseils de cuisine

Elle est parfaite crue, sur la bruschetta, les salades fraîches (roquette, tomates cerises et parmesan), les légumes grillés, la mozzarella de bufflonne ou la burrata. Il est également excellent avec du poisson en carpaccio ou en tartare, ou après la cuisson sur des viandes grillées ou au barbecue.

De l'usine à la maison

Produit parOliviculture héroïque".

Les olives de cette huile d’olive olive proviennent d'oliviers âgés de plus de 100 ans et cultivés sur des pentes de plus de 30 % ou sur des terrasses, ou encore sur des petites îles ou à plus de 500 mètres d'altitude, avec une grande valeur paysagère.

Certification BRC en matière de sécurité alimentaire

Notre entreprise est adaptée à la production, au conditionnement, au stockage et à la distribution de denrées alimentaires sûres. Une norme désormais reconnue dans le monde entier.

Projet No GMO

Farchioni participe au projet américain NON GMO, afin de démontrer l'utilisation de matières premières non génétiquement modifiées dans la fabrication de ses produits.