Passer à l'information sur les produits
1 à 4

Terre De La Custodia

Ombrie IGP Rosé

Ombrie IGP Rosé

D'une couleur rose cerise raffinée, ce vin se distingue par un profil aromatique vif et floral, avec des notes de grenade, de fraises des bois, de fleurs de cerisier et de genêt. En bouche, il séduit par sa fraîcheur et sa sapidité, avec une finale harmonieuse, enveloppante et d'une grande finesse. 

En savoir plus
Choisir Le format
Choisir l'emballage
/ Bouteille
  • Livraison gratuite en Italie à partir de 80€.
  • Expédition en 24/48h
  • Satisfait ou remboursé dans les 30 jours
Voir tous les détails

750ml

Une seule fois
€6,90 €6,90

Vin IGP Umbria Rosato

Guide du goût

Le vin présente une couleur rose cerise raffinée, lumineuse et brillante, qui invite à la dégustation. Le bouquet est frais et parfumé, avec des notes de grenade, de fraises des bois, de fleurs de cerisier et une touche de genêt, qui rappellent le printemps méditerranéen. En bouche, il offre une attaque fraîche et vive, soutenue par une agréable sapidité. La finale est harmonieuse, enveloppante et soulignée par une élégance subtile qui le rend facile à boire et captivant.

Les conseils du sommelier

Nous recommandons de le servir à une température de 12-14 °C afin d'en exalter au mieux le parfum et la fraîcheur. Il accompagne à merveille les plats légers et savoureux, tels que les salades estivales, les soupes de fruits de mer et les entrées typiques de la cuisine méditerranéenne.

Recette et traitement

Les raisins sont récoltés manuellement, tôt le matin, puis soumis à une brève macération pelliculaire nécessaire à l'extraction de la couleur et des arômes présents dans la peau ; pressurage doux des raisins dans un environnement dépourvu d'oxygène, afin de ralentir autant que possible l'activité oxydative des enzymes. Le vin est ensuite élevé sur lies pendant 5 mois dans des cuves en acier.

Ingrédients et allergènes

Contient des sulfites

Valeurs nutritionnelles

Origine

Mis en bouteille à l'origine par : Società Agricola Terre de la Custodia Loc. Palombara snc, 06035 Gualdo Cattaneo (PG), Italie

Caractéristiques

12% Vol.