Die warmen Monate kommen und mit ihnen verschwindet auch die Lust, lange am Herd zu sitzen. Kein Problem, wir sorgen für Abhilfe, indem wir Ihnen eine köstliche kalte Pasta anbieten!
Der Nudelsalat ist ein typisch mediterranes Rezept, das für seine Empfänglichkeit für jede Art von Zutaten bekannt ist und das ein Mittag- oder Abendessen zu Hause mit der Familie, mit Freunden und, warum nicht, auch bei der Arbeit oder am Meer verwandeln wird.
Wir bieten Ihnen dieses Rezept in einer schmackhaften und farbenfrohen Version mit Gemüse der Saison: Paprika, Auberginen, Zucchini und Kirschtomaten. Wenn Sie möchten, können Sie die Nudeln mit Taggiasca-Oliven, getrocknetem Oregano, Mandelscheiben usw. verfeinern. Oder Sie versuchen sich an der Crudaiola-Variante: roh zubereitet und ohne den Herd einzuschalten.
Haben wir Ihre Neugierde geweckt? Dann lesen Sie weiter und essen Sie sie, mit wem Sie wollen, als Ersatz für eine weniger appetitliche warme Mahlzeit.
