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Terre De La Custodia

Plentis

Plentis

Vin blanc issu d'un mélange de raisins blancs indigènes et de Chardonnay cultivés dans les vignobles de la région de Montefalco, en Ombrie. Le goût frais et persistant est accompagné d'arômes de fruits exotiques et d'herbes aromatiques.

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750ml

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Vin Montefalco Bianco DOC

Guide du goût

Sa robe est jaune paille avec des reflets dorés. Le nez révèle un parfum intense de genêt, de fruits exotiques et d'écorce de cèdre. La bouche est ample mais raffinée, ronde et corsée.

Les conseils du sommelier

C'est un vin d'apéritif ou à marier avec des plats de pâtes blanches, des fromages frais et savoureux, des poissons et des crustacés. Il est conseillé de le servir entre 12° et 14° C.

Recette et traitement

Raisins blancs autochtones, Chardonnay. Vinification avec cryomacération des peaux, fermentation à température contrôlée, vieillissement en acier inoxydable et 6 mois en bouteille.

Ingrédients et allergènes

Contient des sulfites

Valeurs nutritionnelles

Lieu de production

Mis en bouteille à l'origine par : Società Agricola Terre de la Custodia Loc. Palombara snc, 06035 Gualdo Cattaneo (PG), Italie

Caractéristiques

13,5 Vol.

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