Il risotto allo spumante è un primo piatto elegante e delicato, ideale per le cene romantiche, le feste o i menu delle grandi occasioni. La sua semplicità negli ingredienti – riso Carnaroli, spumante brut, burro, scalogno e parmigiano – si traduce in un gusto fine e armonioso, con una nota frizzante e aromatica che lo rende unico.
Mantecato alla perfezione, il risotto allo spumante conquista con la sua cremosità vellutata e il suo profumo inebriante. Scopri tutti i trucchi per preparare un risotto impeccabile, leggero ma ricco di carattere.