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Terre De La Custodia

Gladius

Gladius

Vino Spumante prodotto con il metodo classico della vinificazione di uve Grechetto e Pinot Nero, coltivate in vitigni nelle colline umbre. Il gusto pieno e rotondo è accompagnato dall'aroma fresco e agrumato.

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750ml

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Vino Spumante di qualità MC Millesimato

Guida al gusto

Il colore è giallo paglierino intenso con perlage di bollicine, numerose, persistenti, a grana fine. I profumi si distinguono per una decisa nota di crosta di pane accompagnata da un’intensa sensazione agrumata e minerale. Al gusto, nonostante la spiccata freschezza, è pieno e rotondo con un finale decisamente sapido.

I consigli del sommelier

Si abbina bene ai pesci di mare, soprattutto ai molluschi oppure a primi piatti, sempre di mare, mediamente strutturati. Consigliamo di servire questo vino a una temperatura di 8° C.

Ricetta e lavorazione

Uvaggio Grechetto e Pinot Nero, vinificazione in acciaio con lieviti selezionati, fermentazione alcolica in acciaio, affinamento su lieviti per 48 mesi.

Ingredienti e Allergeni

Contiene solfiti

Valori Nutrizionali

Luogo di Produzione

Imbottigliato all’origine da: Società Agricola Terre de la Custodia Loc. Palombara snc, 06035 Gualdo Cattaneo (PG), Italia

Caratteristiche

12,5 Vol.

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