Monkey Summer Ale

L'exploration du goût

Cette bière légère et irrésistiblement désaltérante est le compagnon idéal de toute pause plaisir. Au nez, elle libère des arômes vifs et puissants qui captivent les sens dès le premier instant, promettant une expérience sensorielle inoubliable.
Sa couleur est d'un doré intense et brillant, naturellement trouble, avec une mousse riche, crémeuse et persistante. Laissez-vous surprendre par les notes intenses et harmonieuses du houblon, enrichies par d'élégantes nuances d'agrumes et de délicates notes de fruits tropicaux. En bouche, cette bière offre un équilibre parfait entre la douceur du malt et la fraîcheur vive du houblon. La finale ? Un mot : irrésistible. Une bière qui vous invite à la savourer encore et encore.

Les conseils du maître

Avec une teneur en alcool de 4,5 %, cette bière est conçue pour ceux qui aiment le goût authentique sans sacrifier la légèreté. Parfaite pour être dégustée fraîche, entre 6 et 8 °C, elle accompagne à merveille les plats légers tels que les salades d'été, le carpaccio de poisson, les fromages frais ou un plateau classique de charcuterie délicate. Il est également idéal en apéritif, pour un toast spontané entre amis.

Recette et traitement

Cette bière est née d'une recette simple mais soigneusement étudiée, où chaque ingrédient est soigneusement sélectionné pour garantir la fraîcheur, l'équilibre et le caractère. Un traitement minutieux qui met en valeur la qualité des matières premières, pour une bière qui exprime la fraîcheur à chaque gorgée.

Ingrédients : Eau, malt d'orge, malt de blé, houblon, levure.