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Mastri Birrai Umbri

IPA

IPA

La Craft Beer IPA non filtrée est basée sur une recette anglaise traditionnelle et est brassée avec les meilleurs malts légers et ambrés, de la levure de fermentation haute et du houblon aromatique. La saveur intense et fruitée du houblon est accompagnée d'une mousse blanche, crémeuse et persistante.

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750ml

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Bière spéciale Italian Pale Ale fermentée en bouteille

L'exploration du goût

La couleur, intense et voilée, est ambrée avec des reflets cuivrés. La mousse est blanche, crémeuse et persistante. L'arôme, caractérisé par l'intensité du houblon, a des notes citriques et résineuses et prépare un goût caractérisé par une amertume prononcée, équilibrée par les notes douces des malts spéciaux. L'arrière-goût est sec avec des notes fruitées.

Les conseils du maître

Il accompagne les viandes et poissons grillés, les hamburgers, les plats épicés et les fromages affinés. La température de service recommandée se situe entre 6° et 8°C.

Recette et traitement

Eau, malt d'orge, fructose, houblon, levure. Le dépôt naturel au fond de la bouteille est caractéristique d'une bière non filtrée et de la méthode de fermentation haute.

Ingrédients et allergènes

Eau, malt d'orge, fructose, houblon, levure

Valeurs nutritionnelles

Alc.Vol.

6,5%

Lieu de production

Soc. Agr. Mastri Birrai Umbri S.S. - Via Madonna del Puglia SNC - 06035 Gualdo Cattaneo (PG), Italie

Instructions de stockage

Conserver au frais et à l'abri de la lumière et des sources de chaleur

Caractéristiques

Pale Ale italienne spéciale fermentée en bouteille.

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