Il pollo alla diavola è un grande classico della cucina italiana, amato per il suo sapore deciso e la croccantezza irresistibile della pelle. Marinato con peperoncino, aglio, olio extravergine d’oliva e spezie, e cotto schiacciato sulla griglia o in padella, questo piatto prende il nome dal suo carattere “diabolico”, ovvero piccante e infuocato.
Perfetto per gli amanti della carne saporita e delle ricette rustiche, il pollo alla diavola è ideale per un pranzo in famiglia o una cena tra amici. Tra i vari modi per preparare il pollo forse questa è una delle più gustose, che piace anche ai palati più esigenti. Pronti a mettervi ai fornelli? Ecco qualche consiglio per non sbagliare!
