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Terre De La Custodia

Exubera

Exubera

Vino Rosso prodotto dalla selezione di uve Sagrantino, coltivate in un vigneto autoctono con esposizione ideale nelle colline di Montefalco in Umbria. Il gusto corposo e morbido è accompagnato dall'aroma fruttato e speziato.

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750ml

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Vino Montefalco Sagrantino DOCG

Guida al gusto

Il colore è rosso granato con riflessi aranciati. All’olfatto si presenta complesso e intenso con aromi di confetture di more, prugne essiccate e spezie dolci con note mentolate, di tartufo nero e tostate. In bocca è austero ma morbido, avvolgente e con finale lungo e persistente.

I consigli del sommelier

Si abbina perfettamente a piatti succulenti, carni grasse e brasati. Temperatura di servizio ottimale: 20° C.

Ricetta e lavorazione

Uvaggio Sagrantino 100%; vinificazione in acciaio, con lieviti selezionati; fermentazione alcolica in acciaio; fermentazione malolattica in acciaio; affinamento in barrique per 18 mesi e in bottiglia per 5 anni.

Ingredienti e Allergeni

Contiene solfiti

Valori Nutrizionali

Luogo di Produzione

Imbottigliato all’origine da: Società Agricola Terre de la Custodia Loc. Palombara snc, 06035 Gualdo Cattaneo (PG), Italia

Caratteristiche

Vino rosso dal carattere ‘rock’, 15% Vol.

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