Il pesto di pistacchi è una variante sfiziosa e originale del classico pesto, dal sapore delicato ma intenso. Preparato con pistacchi non salati, olio extravergine di oliva, formaggio grattugiato e, a piacere, basilico o menta, questo condimento cremoso è perfetto per pasta, gnocchi, crostini o piatti di pesce.
Veloce da realizzare, conquista per la sua consistenza vellutata e il gusto unico dei pistacchi siciliani. Scopri come preparare un pesto di pistacchi fatto in casa, ideale per portare in tavola un tocco gourmet con semplicità e creatività.
