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Terre De La Custodia

Umbria IGP Sangiovese

Umbria IGP Sangiovese

Vino Rosso porpora profondo e luminoso. Al gusto rivela sensazioni vinose, di visciola e fiori rossi freschi.

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Umbria IGP Sangiovese

Guida al gusto

Di colore rosso porpora profondo e luminoso, questo vino offre sensazioni vinose accompagnate da eleganti note di visciola e fiori rossi freschi, che ne arricchiscono il profilo aromatico e ne esaltano la freschezza.

I consigli del sommelier

Al palato, questo vino è secco con un sorso profondo e avvolgente. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 16°C, ideale per accompagnare pasta rossa, salumi e formaggi semi-stagionati, che esaltano la ricchezza dei sapori e la struttura del vino.

Ricetta e lavorazione

Uvaggio 100% Sangiovese, le uve vengono diraspate, pigiate e poste in fermentazione con lieviti selezionati in fermentini in acciaio. La fermentazione alcolica dura circa dieci giorni, con l’utilizzo di delestage per migliorare l’estrazione dei composti aromatici. Il vino affina in legno per circa sei mesi, acquisendo complessità e profondità.

Ingredienti e Allergeni

Contiene solfiti

Valori Nutrizionali

Luogo di Produzione

Imbottigliato da: Società Agricola Terre de la Custodia S.S., Loc. Palombara snc, 06035 Gualdo Cattaneo (PG), Italia

Caratteristiche

14% Vol.

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