L’olio al peperoncino è un condimento semplice ma dal carattere deciso, ideale per aggiungere un tocco di piccantezza e sapore a pizza, pasta, carne e bruschette. Preparato con olio extravergine di oliva e peperoncini freschi o secchi, è una ricetta facile da realizzare in casa e perfetta da conservare a lungo.
Bastano pochi ingredienti e un po’ di riposo per ottenere un olio aromatizzato piccante, profumato e versatile, ottimo anche come idea regalo homemade. Scopri come preparare un olio al peperoncino sicuro, gustoso e fatto su misura per i tuoi piatti preferiti!
