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Mastri Birrai Umbri

Cotta 21

Cotta 21

Unfiltriertes, handwerklich hergestelltes, blondes Bier aus einer Auswahl hochwertiger Malze und bestem italienischen Dinkel. Der durch den Dinkel delikate und durch den Hopfen krautige Geschmack wird von einem fruchtig-würzigen Aroma und einem lang anhaltenden, kompakten Schaum begleitet.

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750ml

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Flaschengegorenes Craft Special Blondes Bier

Die Erforschung des Geschmacks

Dieses handwerklich gebraute Bier zeichnet sich durch seine blonde und naturtrübe Farbe aus, begleitet von einem kompakten und anhaltenden Schaum, der seine Qualität und sein handwerkliches Können unterstreicht. In der Nase bietet es ein reiches und faszinierendes aromatisches Bouquet mit Zitrusnoten, leichten Gewürznoten und Nuancen von gelben Früchten. Am Gaumen kommt die Zartheit des Dinkels zum Vorschein, die dem Geschmack Weichheit und Rundheit verleiht und durch die frischen Kräuternoten des Hopfens gut ausgeglichen wird. Ein perfektes Bier für alle, die ein authentisches, frisches und ausgewogenes Geschmackserlebnis suchen.

Der Rat des Meisters

Das Cotta 21 Craft Beer eignet sich hervorragend als Aperitif und passt gut zu Frischkäse, Fisch und Schalentieren. Die empfohlene Serviertemperatur beträgt 5° bis 6° C.

Rezeptur und Verarbeitung

Wasser, Gerstenmalz, Dinkel (35 %), Fruchtzucker, Hopfen, Hefe. Das natürliche Sediment am Boden der Flasche ist charakteristisch für ein unfiltriertes Bier und die Methode der Obergärung.

Inhaltsstoffe und Allergene

Wasser, Gerstenmalz, Dinkel 35%, Fruktose, Hopfen, Hefe

Nährwertangaben

Alc.Vol.

5,6%

Ort der Herstellung

Soc. Agr. Mastri Birrai Umbri S.S. - via Madonna del Puglia SNC - 06035 Gualdo Cattaneo (PG), Italien

Anweisungen zur Lagerung

Kühl und vor Licht und Wärmequellen geschützt lagern

Eigenschaften

Spezielles blondes Craft Beer mit Dinkel, in der Flasche nachgegoren.

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