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Le Selezioni
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DisponibileRubium
Vino Rosso prodotto da una selezione di uve Sangiovese, Merlot e altra varietà autoctona di Montefalco coltivate in vitigni in Umbria. Il gusto corposo e vellutato è accompagnato dall’aroma di frutti di bosco e spezie.
da€52,20 Iva Inclusa750ml x 3
Vino Montefalco Rosso Riserva DOCG
DOCTOR WINE 91 PTS.
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LONDON WINE COMPETITION 2023 - SILVER MEDAL ANNATA 2016
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THE WINE HUNTER 2022 - GOLD
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4 VITI 2020
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CHICAGO BELLAVITA AWARDS 2018 - 2 STELLE
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Struttura
Persistenza
Aromi
Guida al gusto
Il colore è rosso rubino con riflessi granato. L’aroma è intenso, di frutta, con una delicata nota balsamica e tostata nel finale. È un vino di corpo e buona rotondità, vellutato ed elegante.
I consigli del sommelier
Si consiglia di servire questo vino a una temperatura di 18° C con stappatura anticipata della bottiglia. Ottimo per accompagnare primi piatti strutturati e carni di maiale o selvaggina.
Ricetta e lavorazione
Uvaggio Sangiovese, Merlot e altra varietà autoctona di Montefalco; vinificazione in acciaio con lieviti selezionati, fermentazione alcolica in acciaio, fermentazione malolattica in acciaio, affinamento di 30 mesi di cui 14 in barrique e 3 in bottiglia.
Descrizione
Un vino intenso e di buon corpo che nasce dalla saggia selezione dei tre cru di uve a bacca rossa locali.
Informazioni aggiuntive
| Peso | N/A |
|---|---|
| Dimensioni | N/A |
| Tipologia | Rossi |
| Sentori | Barricato, Floreale, Speziato |
| Stile | Corposo e strutturato |
| Occasioni | Cena |
Rubium
da€52,20 Iva Inclusa750ml x 3
