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Terre De La Custodia

Sericum Montefalco DOC Rosso

Sericum Montefalco DOC Rosso

Rosso rubino intenso e luminoso. Profumi di amarene, vegetali e spezie dolci. Vino strutturato, morbido e di ottima beva, quest’ultima aiutata dalla vigorosa freschezza. Si consiglia il consumo a 18° C con una stappatura anticipata della bottiglia prima del consumo. Vino che sopporta l'invecchiamento per 4-5 anni. Abbinamento con primi piatti strutturati e carni di maiale e selvaggina.

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750ml

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Vino Sericum Montefalco D.O.C. Rosso

Guida al gusto

Vino rosso dal colore rubino intenso e luminoso con sentori complessi di amarene, vegetali e spezie dolci. Vino strutturato, morbido e di ottima beva, quest’ultima aiutata dalla vigorosa freschezza.

I consigli del sommelier

Si consiglia il consumo a 18° con una stappatura anticipata della bottiglia prima del consumo. Vino che sopporta l'invecchiamento per 4-5 anni. Abbinamento ideale con primi piatti strutturati e carni di maiale e selvaggina.


Ricetta e lavorazione

La fermentazione alcolica dura circa 8-10 giorni. Dopo la separazione dalle bucce, il vino ha condotto fermentazione malolattica in acciaio a temperatura controllata.

Ingredienti e Allergeni

Contiene Solfiti

Valori Nutrizionali

Luogo di Produzione

Imbottigliato all’origine da: Società Agricola Terre de la Custodia, Loc. Palombara snc, 06035 Gualdo Cattaneo (PG), Italia

Caratteristiche

14,5% Vol.