Sostenibilità

Il nostro impegno

Soddisfare i fabbisogni presenti senza compromettere quelli futuri, utilizzando con la massima efficienza tutte le risorse che la natura mette a disposizione, a partire dalla terra e lungo tutto il ciclo di vita degli alimenti che produciamo, creando valore e mettendo al centro la qualità dei prodotti ed il benessere delle persone.

Lavorare la terra, raccogliere, trasformare e confezionare prodotti agroalimentari, cercando di evitare ogni spreco, per poi non avere l’onere di pulire e riciclare, è un principio base cardine dell’economia contadina.

Questa è la “Sostenibilità Contadina” di Farchioni.

“Field to Field”, l’ecosistema Farchioni 1780

“Field to Field”, l’ecosistema Farchioni 1780

La famiglia Farchioni è al centro di un vero e proprio ecosistema composto dalle proprie imprese e dagli stakeholder di riferimento principali.

Farchioni controlla interamente le fasi produttive, dal campo alla realizzazione dei prodotti finiti (Field-Farm-Filling) e cerca di influire positivamente sulle restanti fasi del processo (For Sale-Fork-Feces) attraverso azioni di comunicazione e con un’attenta realizzazione dei propri prodotti sin dalla loro progettazione (Food by Design), anche al fine di aiutare il consumatore nell’utilizzo o il riciclo dei materiali di packaging.

“Autarchia aperta”ed economica circolare

“Autarchia aperta”ed economica circolare

“Autarchia aperta” è un ossimoro coniato da Pompeo Farchioni nel 2002 che rappresenta bene la visione di una famiglia dedita, da sempre, all’agricoltura e alla produzione di cibo di qualità.

Farchioni, con “Autarchia aperta”, persegue una completa autosufficienza rispetto alla produzione primaria di prodotti agricoli ed alla loro conseguente trasformazione, controllando tutte le fasi produttive, per offrire al consumatore solo il prodotto pronto all’utilizzo, senza sprechi.

L’autosufficienza produttiva da filiera (autarchia) entro un’area delimitata, permette di massimizzare i processi di rigenerazione tipici dell’economia circolare. Questo permette di offrire al consumatore nazionale e internazionale (aperta) esclusivamente il prodotto finito con il pack più efficente possibile, permettendo di mantenere nel territorio delimitato tutte le risorse non impiegate.

Contributo Farchioniagli SDGs ONU 2030

Il 25 settembre 2015 l’Assemblea Generale delle Nazioni Unite ha approvato l’Agenda 2030 e i suoi Obiettivi di Sviluppo Sostenibile (SDGs).
Gli Obiettivi, dal carattere universale, delineano la necessità di una direzione comune al fine di raggiungere entro il 2030 uno sviluppo sostenibile agendo in particolare su 5 aree chiave: persone, pianeta, prosperità, pace e partnership.

Abbiamo realizzato il nostro primo Bilancio di Sostenibilità con il supporto metodologico di DNV Italy S.r.l. Il nostro contributo agli obiettivi di carattere universale dell’ONU parte da lontano, lo testimonia l’analisi di posizionamento realizzata nell’ambito della redazione del Bilancio di Sostenibilità rispetto ai 17 Sustainable Development Goals.

L’analisi ha restituito un’immagine positiva della nostra organizzazione portatrice di un contributo positivo al raggiungimento di molti degli Obiettivi universali di Sviluppo Sostenibile delle Nazioni Unite.

Non sono emersi potenziali impatti negativi sullo scenario globale di sostenibilità riconducibili alle strategie e alle attività operative della nostra organizzazione.

Gli SDGs ed i rispettivi target specifici per i quali in Farchioni portiamo un contributo vengono puntualmente anche richiamati in ogni capitolo del bilancio di sostenibilità Farchioni.

Lettera del Codacons.

Lettera del Codacons.

Caro consumatore, con questa lettera il Codacons ha voluto evidenziare alcune realtà dell’azienda Farchioni 1780 per permetterti di valutare la loro attività in maniera più consapevole.

BILANCIO DI SOSTENIBILITA' 2022

Il presente Bilancio di Sostenibilità è stato realizzato in conformità ai Global Reporting Initiative Reporting Standards definiti dal GRI – Global Reporting Initiative e assoggettato a verifica sulla base dell’International Standard on Assurance Engagements ISAE 3000, da parte della società di revisione indipendente BDO Italia Spa.

Il Bilancio di Sostenibilità Farchioni 2022 è stato realizzato dal Team con il supporto metodologico di DNV, organizzazione internazionale che, da oltre 150 anni, supporta le aziende nel perseguire i propri piani strategici a lungo termine, in modo sostenibile, per contribuire al raggiungimento degli Obiettivi di sviluppo Sostenibile delle Nazioni Unite.

FARCHIONI redige il proprio bilancio di sostenibilità dal 2020 ed è la prima azienda olearia a dotarsi di un bilancio di sostenibilità certificato e integrato a tutte le sue produzioni agricole e ai relativi processi produttivi. Questo secondo bilancio ci ha consentito di misurare e migliorare le nostre performance, tra cui, la diminuzione delle nostre emissioni totali di gas ad effetto serra del 6,4% rispetto all’anno precedente.

Non stampare il bilancio di sostenibilità, iniziamo da questo piccolo gesto per non sprecare!

Download Bilancio di sostenibilità 2021 Download Bilancio di sostenibilità 2020