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Terre De La Custodia

Merlot Riserva di Famiglia

Merlot Riserva di Famiglia

Dalla tenuta di Torrececcona in Umbria nasce questo vino dal colore rosso porpora. Le note di mirtilli, pot pourri, spezie dolci e goudron lo rendono vellutato ed elegante. Affinato in barrique e a tiratura limitata.

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750ml

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Vino Merlot Riserva Doc

Guida al gusto

Si presenta alla vista con un serrato color rubino che genera riflessi di un acceso porpora. L'aroma e il sapore vellutati ed eleganti richiamano sensazioni di composta di mirtilli, pot pourri, spezie dolci e goudron, rendendolo un vino di grande struttura e profondità.

I consigli del sommelier

Ideale con primi piatti strutturati, carni nobili e formaggi erborinati. La temperatura di servizio ottimale è di 18° C.

Ricetta e lavorazione

Le uve vengono selezionate e raccolte a mano. La vinificazione viene effettuata con inoculo di lieviti selezionati in fermentino d'acciaio raffreddato. La fermentazione alcolica è in acciaio a temperatura controllata. L'affinamento avviene in barrique per 18 mesi.

Ingredienti e Allergeni

Contiene Solfiti

Valori Nutrizionali

Luogo di Produzione

Imbottigliato all’origine da: Società Agricola Terre de la Custodia, Loc. Palombara, 06035 Gualdo Cattaneo (PG), Italia

Caratteristiche

15,5% Vol.