IGP-Auswahl olivenöl aus Rom

Der Geschmack

Es handelt sich um ein natives olivenöl extra, das eines römischen Konsuls würdig ist, ein "grünes Gold". In der Nase zeichnet sich dieses olivenöl durch ein fruchtiges Olivenaroma aus, während es sich am Gaumen mit pflanzlichen Noten ausdrückt, die durch Noten von Bitterkeit und Schärfe bereichert werden, die ihm eine starke Persönlichkeit und ein ausgewogenes Geschmacksprofil verleihen.

Beratung in der Küche

Dieses olivenöl eignet sich für alle Arten von Verwendungszwecken in der Küche, kommt aber am besten roh zur Geltung, wo es mit seiner ausgeprägten Olivenfruchtigkeit die Gerichte mit einem Höchstmaß an Frische bereichern kann. Es wird besonders von Verbrauchern geschätzt, die ein Produkt mit einem ausgeprägten und authentischen Olivenaroma suchen, das sich ideal zur Bereicherung von Salaten, Bruschetta oder Fisch- und Gemüsegerichten eignet.

Von der Mühle zu Ihnen nach Hause

Zertifizierung von Bioprodukten

Wir garantieren die Produktion von zertifiziertem olivenöl für den europäischen, amerikanischen und japanischen Markt. Dieses olivenöl stammt aus Oliven, die in einer natürlichen Umgebung angebaut und vom ICEA (Institut für Ethik- und Umweltzertifizierung) kontrolliert werden.

BRC-Zertifizierung für Lebensmittelsicherheit

Unser Unternehmen ist für die Herstellung, Verpackung, Lagerung und den Vertrieb von sicheren Lebensmitteln geeignet. Ein mittlerweile weltweit anerkannter Standard.

Kein GVO-Projekt

Farchioni nimmt an dem amerikanischen Projekt NON GMO teil, um die Verwendung von nicht gentechnisch veränderten Rohstoffen bei der Herstellung seiner Produkte zu demonstrieren.