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Mastri Birrai Umbri
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DisponibileCotta 68
La Birra Artigianale Doppio Malto Bionda non filtrata si ispira alla tradizione delle Strong Ale. Il gusto amaro e intenso del malto d’orzo è accompagnato dall’aroma fresco e fruttato dei luppoli e da una schiuma bianca e persistente.
da€18,60 Iva Inclusa300ml x 6
Birra Doppio Malto Bionda Artigianale rifermentata in bottiglia
NEW YORK 2020 – International Beer Competition BRONZE
NEW YORK 2020 – International Beer Competition BRONZE
WORLD BEER AWARDS 2020 - ITALY GOLD
WORLD BEER AWARDS 2020 - ITALY GOLD
Amaro
Fruttato
Intensità
L’esplorazione del gusto
Il colore giallo intenso, naturalmente velato, mostra riflessi color miele. La schiuma è bianca e persistente. L’aroma è dominato dalle note fresche ed erbacee dei luppoli aromatici. Assaggiandola ritroviamo le note intense di malto d’orzo e caramello, bilanciate dall’amaro del luppolo e dai sentori fruttati. Il finale è persistente e complesso.
I consigli del mastro
La birra artigianale Cotta 68 è consigliata per accompagnare formaggi stagionati, salumi stagionati o affumicati e piatti speziati o aromatici. La temperatura consigliata di servizio va dagli 8° ai 10° C.
Ricetta e lavorazione
Acqua, malto d’orzo, fruttosio, luppolo, lievito. Il sedimento naturale sul fondo della bottiglia è caratteristico di una birra non filtrata e del metodo dell’alta fermentazione.
Descrizione
La Birra Doppio Malto Bionda Artigianale dei Mastri Birrai Umbri si ispira alla tradizione delle Strong Ale.
Informazioni aggiuntive
| Peso | N/A |
|---|---|
| Dimensioni | N/A |
| Sentori | Floreale, Fruttato, Luppolato |
| Stile | Ale |
| Occasioni | Aperitivo, Cena, Pranzo |
Cotta 68
da€18,60 Iva Inclusa300ml x 6
