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Terre De La Custodia
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DisponibileMontefalco DOC Rosso
Vino prodotto utilizzando varietà di uve Sangiovese, altra varietà autoctona di Montefalco e un vitigno rosso di profonda tradizione, il terroir calcareo e argilloso lo rendono un vino corposo e aromatico, con note speziate e di frutta rossa.
da€31,50 Iva Inclusa750ml x 3
Vino Montefalco DOC Rosso
DECANTER 2016 – World Wine Awards Italian
DECANTER 2016 – World Wine Awards Italian
Struttura
Persistenza
Aromi
Guida al gusto
Alla vista si presenta di colore rosso rubino intenso e profondo dai riflessi porpora. All’olfatto riconosciamo profumi intensi di prugna e violetta con una nota mentolata sul finale. Al gusto è rotondo e di corpo, vellutato ed elegante.
I consigli del sommelier
Consigliamo di consumare il Montefalco Rosso DOC a una temperatura di 18° C, con un’apertura anticipata della bottiglia. Si abbina bene a piatti strutturati, carne di maiale o selvaggina.
Ricetta e lavorazione
Uve Sangiovese, altra varietà autoctona di Montefalco e un vitigno rosso di profonda tradizione. ; vinificazione in acciaio con lieviti selezionati; fermentazione alcolica in acciaio; fermentazione malolattica in acciaio; affinamento in barrique per 8 mesi e in bottiglia per 6 mesi.
Descrizione
Vino di grande corpo e aroma, prodotto con le migliori uve Sangiovese, altra varietà autoctona di Montefalco e un vitigno rosso di profonda tradizione.
Informazioni aggiuntive
| Peso | N/A |
|---|---|
| Dimensioni | N/A |
| Tipologia | Rossi |
| Sentori | Speziato |
| Stile | Corposo e strutturato |
| Occasioni | Cena |
Montefalco DOC Rosso
da€31,50 Iva Inclusa750ml x 3
