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100% made in Italy
Mastri Birrai Umbri
In stock
DisponibileCotta 50
La Birra Artigianale Bianca non filtrata nasce da malto di frumento e luppoli selezionati. La schiuma bianca, pannosa e molto persistente esalta il gusto delicato di frutta matura e di note speziate e frizzanti.
da€16,80 Iva Inclusa300ml x 6
Birra Speciale Bianca Artigianale con grano antico Senatore cappelli, 100% Italiana, rifermentata in bottiglia
NEW YORK 2017 – International Beer Competition BRONZE
NEW YORK 2017 – International Beer Competition BRONZE
Amaro
Fruttato
Intensità
L’esplorazione del gusto
Il colore è giallo vivo e velato, la schiuma bianca è pannosa e molto persistente. All’olfatto si distinguono note di frutta gialla matura, banana e spezie. Il gusto delicato e morbido di frutta matura è accompagnato dalle note speziate del lievito. Il finale è acidulo e dissetante.
I consigli del mastro
La birra artigianale Cotta 50 si abbina a crudité, pesce, formaggi freschi e carni bianche grigliate. La temperatura consigliata di servizio va dai 5° ai 6°C.
Ricetta e lavorazione
Acqua, malto d’orzo, malto di frumento (40%), fruttosio, luppolo, lievito. Il sedimento naturale sul fondo della bottiglia è caratteristico di una birra non filtrata e del metodo dell’alta fermentazione.
Descrizione
La Birra Artigianale Speciale Bianca al Frumento è prodotta con il metodo dell’alta fermentazione utilizzando malto di frumento e luppoli selezionati.
Informazioni aggiuntive
| Peso | N/A |
|---|---|
| Dimensioni | N/A |
| Tipologia | 100% italiano, Bianca |
| Sentori | Floreale, Fruttato, Speziato |
| Stile | Weisse |
| Occasioni | Aperitivo, Cena, Pranzo |
Cotta 50
da€16,80 Iva Inclusa300ml x 6
