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Home Birra Selezione Cacao Porter
birra artigianale alle fave di cacao
Mastri Birrai Umbri
Non disponibile

Cacao Porter

COD: 7301-A00

€6,49 – €38,94 Iva Inclusa

La Cacao Porter dei Mastri Birrai Umbri nasce dalla ricetta anglosassone. È prodotta con malti speciali tostati e torrefatti, lievito ad alta fermentazione e fave di cacao.

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Birra Doppio Malto scura Artigianale con fave di Cacao
Categorie: Birra, Selezione
Amaro
Fruttato
Intensità

L'esplorazione del gusto

Il colore è mogano con riflessi bruni. La schiuma color nocciola è fine e persistente. All’olfatto è complessa, con note di cioccolato fondente, caffè e liquirizia. Al gusto si rivela tendenzialmente dolce, con note di cacao e malti torrefatti.

I consigli del mastro

Si abbina con carni rosse, formaggi stagionati salumi e dolci a base di caffè o cioccolato. La temperatura consigliata di servizio va dai 10° ai 12.

Ricetta e lavorazione

Acqua, malto d’orzo, fave di cacao (0,5%), fruttosio, luppolo, lievito Il sedimento naturale sul fondo della bottiglia è caratteristico di una birra non filtrata e del metodo dell’alta fermentazione.
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Descrizione

La Cacao Porter dei Mastri Birrai Umbri nasce dalla ricetta anglosassone. È prodotta con malti speciali tostati e torrefatti, lievito ad alta fermentazione e fave di cacao.

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Tipologia

Scura

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Fruttato, Speziato

Stile

Porter

Occasioni

Cena, Meditazione, Pranzo

Cacao Porter

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FARCHIONI 1780

Dal 1780, la famiglia Farchioni seleziona materie prime per trasformarle in prodotti di eccellenza, al giusto prezzo. Olio, Vino, Birra e Farina: dal cuore dell’Umbria, i prodotti Farchioni hanno raggiunto le tavole di tutto il mondo. Filiera controllata, innovazione, valore alla sostenibilità ambientale e sociale. Ogni giorno, il valore delle cose buone.

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